绿豆发芽实验的变量因素有以下几个：
1. 温度：绿豆发芽需要适宜的温度范围，最好是以20-30摄氏度之间，冬季可以适当高一点，可以提高到27-30摄氏度，夏季要注意对绿豆配置器进行降温排湿。因为如果温度过低的话，绿豆芽的生长周期会变得缓慢并且绿豆芽的产量也会降低；反之如果温度过高，则会导致绿豆发芽失败。
2. 水分：水分是绿豆发芽的重要因素之一。在浸泡过程中，需要保持适当的水分含量，一般来说每500克绿豆需要加入适量的水(约1000毫升),并且要经常更换水。
3. 光照：光照对于绿豆发芽也有一定的影响。在发芽过程中，需要保证充足的光照时间和光照强度。一般来说每天需要保证8小时以上的光照时间。
4. 空气湿度：空气湿度也是影响绿豆发芽的重要因素之一。在发芽过程中，需要保持适当的空气湿度(60%~70%),可以通过喷洒水雾或者放置湿毛巾等方式来调节。
1. 温度：绿豆发芽需要适宜的温度范围，最好是以20-30摄氏度之间，冬季可以适当高一点，可以提高到27-30摄氏度，夏季要注意对绿豆配置器进行降温排湿。因为如果温度过低的话，绿豆芽的生长周期会变得缓慢并且绿豆芽的产量也会降低；反之如果温度过高，则会导致绿豆发芽失败。
2. 水分：水分是绿豆发芽的重要因素之一。在浸泡过程中，需要保持适当的水分含量，一般来说每500克绿豆需要加入适量的水(约1000毫升),并且要经常更换水。
3. 光照：光照对于绿豆发芽也有一定的影响。在发芽过程中，需要保证充足的光照时间和光照强度。一般来说每天需要保证8小时以上的光照时间。
4. 空气湿度：空气湿度也是影响绿豆发芽的重要因素之一。在发芽过程中，需要保持适当的空气湿度(60%~70%),可以通过喷洒水雾或者放置湿毛巾等方式来调节。
